El Hotel Dann Carlton y la Universidad Autónoma de Bucaramanga invitan a los estudiantes de Gastronomía y Alta Cocina (profesional), Gestión Gastronómica (tecnología) a participar en el concurso Crea Chef que le dará la oportunidad de incluir su receta en la carta de un hotel 5 estrellas.
Las inscripciones comenzaron el 29 de marzo y finalizarán el 8 de abril.
El concurso tiene cuatro categorías: ancestral, ancestral evolutiva, Latinoaméricana e internacional fusión. También tiene cuatro temas: entrada, plato fuerte, postre y bebidas naturales. En el formulario de inscripción, deberá describir el plato que presentará en el concurso.
La inscripción la deben realizar en la siguiente página web http://creachef.com.co/
En el archivo adjunto encontrará las bases del concurso.
