El programa de Tecnología en Gestión Gastronómica recibió, el pasado jueves 16 de mayo, a un grupo de 20 estudiantes del programa de Administración Turística y Hotelera la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC) sede Duitama.
Durante la visita los estudiantes conocieron el Laboratorio de Creatividad y realizaron un taller de cocina santandereana con el chef Cristian Quintero, y de Panadería con la docente Elena González.